NEU: EXPRESSVERSAND auf Anfrage unter Tel.: 0203-429950 oder per E-Mail möglich
Die UNOX BAKERLUX SHOP.Pro Öfen wurden speziell für das Backen gefrorener Produkte im Handelsbereich entwickelt. Sie können aus vier verschiedenen Bedienplatinen den passenden Ofen für Ihre Bedürfnisse auswählen:
BAKERLUX SHOP.Pro GO ist ein reiner Konvektionsofen, speziell zum Backen von gefrorenen Croissants und zum Fertigbacken von vorgebackenem gefrorenem Brot. Der Ofen benötigt keinen Wasseranschluß und kann mit der WATERLESS HAUBE ergänzt werden.
BAKERLUX SHOP.Pro LED Öfen verfügen über einen Festwasseranschluß. Die Lüftergeschwindigkeit kann reduziert werden, damit auch empfindlichste Produkte, z.B. große gefrorene Brotlaibe und gefrorenen Blätterteigprodukte gebacken werden können.
BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH Öfen verfügen neben dem Festwasseranschluß über ein 2.4" LCD Display, mit dem Sie Backprogramme mit Namen und Bildern abspeichern können. Optional können die Geräte ans Internet angeschlossen werden.
BAKERLUX SHOP.Pro MASTER Öfen bieten mit der 6" Bedienplatine den höchsten technologischen Standard. Es können bis zu 10 verschiedene Produkte gleichzeitig gebacken werden. Optional können diese Geräte ebenfalls ans Internet angeschlossen werden.
BAKERLUX SHOP.Pro Öfen können mit verschiedenen Dunstabzugshauben, dem Gärschrank und Untergestellen kombiniert werden.
WEITERE Modelle auf Anfrage erhältlich.
INBETRIEBNAHME im Inland gegen Mehrpreis möglich.
FÜR INDIVIDUELLE ANGEBOTE SPRECHEN SIE UNS BITTE AN!

Konvektionsöfen

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